Etiqueta: EL BRUC

Escaladors a Montserrat

Escaladors a Montserrat

DISSABTE 18 MAIG | 16:00 | CAN CASAS | EL BRUC   Una trobada d’escaladors i escaladores per a fer escalada lliure al massís de Montserrat. Durant la jornada es faran una iniciació a l’escalada al Pont de Torrent de l’Illa i una Eskalacursa per equips. En acabar un sopar popular i un parell […]

COCA DE L’ANNA

COCA DE L’ANNA

Ingredients • 1 tassa de nata de coco (crema de coco, més espessa que la llet de coco) • ½ tassa d’oli d’oliva suau • 3 ous • 1 tassa de farina de civada sense gluten • 1 ½ tassa de farina de sarraí • ½ […]

MUSCLOS “A L’ESTIL DEL MEU PARE”

MUSCLOS “A L’ESTIL DEL MEU PARE”

Ingredients • 1 kg de musclos cuits i oberts • 1 llimona • 3 fulles de llorer • 2 grans d’all • julivert i AOVE • ½ got de vi blanc • 2 C/S de parmesà ratllat   M’encanten els musclos del delta de l’Ebre, […]

PA ÀRAB SENSE LLEVAT

PA ÀRAB SENSE LLEVAT

VEGAN & GLUTEN FREE   Ingredients • 1 tassa de farina de sarraí • 1 tassa de farina d’arròs integral • ½ tassa de fècula de blat de moro • ½ tassa de farina d’avena sense gluten • 1 C/S de llavors de lli triturades […]

PARLEM AMB MAGRANA TALLER

PARLEM AMB MAGRANA TALLER

DAVID BERRUEZO I CLÀUDIA LLOPIS MAGRANA TALLER (agència de comunicació ‘foodie’)   Mangrana Taller neix de la mà del David i la Clàudia, dos joves de 25 i 26 anys que es van conèixer estudiant publicitat i relacions públiques a la universitat. “En un principi treballàvem cadascú des de casa seva, des d’Esparreguera i […]

Mossets de pollastre

Mossets de pollastre

Ingredients • 1 pit de pollastre triturat • coriandre fresc • gingebre fresc ratllat • 1 ceba tendra ratllada • pebrot verd • comí • suc i ratlladura d’una llimona • 1 dent d’all • sal i pebre   Barrejarem tots els ingredients, si cal, […]

Albergínies a l’estil mediterrani

Albergínies a l’estil mediterrani

Ingredients • 2 albergínies • 1 grapat de panses roses • 1 grapat de festucs pelats i triturats • Allioli • Sal i pebre al gust • Ras El Hanout (barreja d’espècies marroquines: canyella, cardamom, coriandre, comins, cúrcuma, gingebre, llorer, pebre negre i blanc, pimentó dolç […]

Porc estofat amb carxofes

Porc estofat amb carxofes

Ingredients • carn magra de porc • porro • alls tendres • un parell de tomacons • una carxofa per cap • una copa de conyac • unes gotes d’anís • oli, sal i pebre   Segellarem la carn magra, tallada a daus, en l’oli […]

WRAPS SENSE GLUTEN

WRAPS SENSE GLUTEN

Ingredients •1 tassa de puré de moniato •1 tassa de farina de coco •1 tassa de farina de sarraí • sal i pebre Opcionals •1 c/petita de cúrcuma •1 c/petita de comí en gra •1 c/petita de ceba en pols Farcit • iogurt de coco […]

MINI DÒNUTS VERDS

MINI DÒNUTS VERDS

Ingredients • ½ kg de carabassó • 1 tassa de fulles d’espinacs crues • ½ tassa de nous mòltes • 3 cullerades soperes de farina de mandioca • 1 ou • 2 cullerades de farina de coco • 1 polsim de sal • 2 cullerades de […]

ROTLLE D’ESPINACS

ROTLLE D’ESPINACS

Ingredients • 1 manat d’espinacs frescos, només escaldats, no cal bullir-los, només que s’estovin i quedin ben verds. • 2 ous i una clara • Sal, pebre, all en pol, ceba en pols • 1 culleradeta de pols Royal Per al farciment • 1 pit de pollastre […]

Museu de la muntanya de Montserrat

Museu de la muntanya de Montserrat

DISSABTES | DIUMENGES | AJUNTAMENT | EL BRUC ds 10:45 – 14:00 | 16:00 – 19:30 dg 10:45 – 14:00   El “Museu de la Muntanya de Montserrat del Bruc” és un equipament cultural municipal destinat a tenir present, pels bruquetans i pels que visiten el nostre municipi, l’historia i els […]

CREMA DE CARABASSÓ

CREMA DE CARABASSÓ

Ingredients • ½ kg de carabassó • una dent d’all • una ceba • ½ porro • ½ l de brou de verdures • 2 triangles de formatge per fondre (opcional) • 1 polsim de sal marina i pebre mòlt al moment de servir.   Aquesta és […]

El Bruc fa salut

El Bruc fa salut

DIUMENGES DE GENER | 09:00 | EL BRUC Es tracta d’excursions d’una hora i mitja pensades per caminar, fer salut i descobrir l’entorn del Bruc. Sortida de Can Casas    www.bruc.cat    

GOLDEN MILK – LLET DAURADA

GOLDEN MILK – LLET DAURADA

Ingredients per a la pasta base de cúrcuma* • 50 grams de cúrcuma en pols • ½ culleradeta de pebre negre mòlt (3 g). • 125 mil·lilitres d’aigua. Elaboració Ho posarem tot junt en un cassó petit a foc suau. Remenarem sovint fins a tenir una pasta […]

Fluffy Disk

Fluffy Disk

**********CADUCAT**********   DIUMENGE 12 MAIG | 12:00 | CAN CASAS | EL BRUC   Cada any, Can Serrat convida una persona rellevant del món de l’art i la investigació del territori català, a relacionar-se i a seguir la residència i el seu entorn. El 2018, Can Serrat va col·laborar amb Nyamnyam (col·lectiu d’artistes: Ariadna Rodríguez i Iñaki Álvarez) per preparar aquesta activitat. […]

Trobada de Cotxes Clàssics

Trobada de Cotxes Clàssics

**********CADUCAT**********   DIUMENGE 12 MAIG | 09:00 | EL TIMBALER | EL BRUC   Primera Volta a la Muntanya de Montserrat amb cotxes anteriors a 1988. Horari: 9:00 Recepció de participants (Punt de trobada a l’estàtua del Timbaler) 10:30 Sortida del primer participant en la 1a Volta a […]

Sopar amb els residents

Sopar amb els residents

**********CADUCAT**********   DIVENDRES 10 MAIG | 20:00 | CAN SERRAT | EL BRUC   Una oportunitat per conèixer gent, per conversar, per intercanviar opinions, per sopar tots junts. Porteu begudes i postres.   Gratuït Cal confirmar assistència: 619.994.352

SOM PAÍS

SOM PAÍS

**********CADUCAT**********   DISSABTE 13 | DIUMENGE 14 ABRIL | EL BRUC   SOSTENIBILITAT AL PARC NATURAL DE MONTSERRAT   Dissabte 13 19:00 Can Casas > Construïnt un vermicompostador de cucs de terra** 19:00 Can Casas > Xerrada sobre Residu Zero i taller de Furoshiki amb Esther […]

Concert d’intercanvi

Concert d’intercanvi

**********CADUCAT**********   DIUMENGE 14 ABRIL  | 18:30 | CASAL | EL BRUC   Com cada any l’escola de música d’Oslo acostuma a fer un intercanvi a la població del Bruc i amb l’escola de música d’Esparreguera. En aquesta ocasió ens oferiran, també com de costum, alguns concerts fruits d’aquesta […]

JUDES TRAÏT A L’ESCENARI JOAN BROSSA

JUDES TRAÏT A L’ESCENARI JOAN BROSSA

**********CADUCAT**********   DE L’11 AL 28 D’ABRIL | ESCENARI JOAN BROSSA | BARCELONA   El pròxim dijous 11 d’abril a les 20 h estrena a l’Escenari Joan Brossa de Barcelona l’espectacle “Judes traït”, obra del dramaturg i director teatral esparreguerí Gerard Bidegain, que podrem veure en cartell fins […]

Cursa de BTT La Portals Solidària

Cursa de BTT La Portals Solidària

**********CADUCAT**********   DISSABTE 6 ABRIL | COLLBATÓ   Distància: 12 km Sortida i Arribada: Casal de Cultura de Collbató (Passeig Mansuet, s/n) Recorregut: Termes Municipals de Collbató i El Bruc Inscripcions: laportals@gmail.com | 663980161   Org. La Portals  

Memòries del Bruc

Memòries del Bruc

**********CADUCAT**********   DISSABTE 9 MARÇ | 12:00 | CAN CASAS | EL BRUC   Presentació del treball artístic de CLAIRE DUCÈNE. Instal·lacions, fotografia, dibuix, pintura i vídeo, resident a Can Serrat el 2017 i 2018.  

ELS REIS VENEN AL BRUC

ELS REIS VENEN AL BRUC

**********CADUCAT**********   GENER | EL BRUC   1 GENER 18:00 Arribada el Patge Faruk per recollir les cartes dels nens Can Casas 5 GENER 18:30 Arribada i Cavalcada de Reis Carrers del Bruc de Dalt 5 GENER 20:00 Recepció de SSMM Els Reis de l’Orient Can […]